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2021“味道湖南”娄底味道美食季筹备工作会议召开

2021“味道湖南”娄底味道美食季筹备工作会议召开

解读机构: 解读类型: 主题分类: 发布时间:2021-08-20 09:49 浏览量: 字体:

8月18日,2021“味道湖南”娄底味道美食季筹备工作会议召开,对《2021“味道湖南”娄底味道美食季活动总体方案》(征求意见稿)进行解读,对下阶段工作进行部署安排。副市长赵应良出席。

本次美食节活动开展时间从今年8月持续到12月,坚持政府引导、行业指导、企业主导、市场化运作原则,以挖掘娄底美食、品味湖湘文化、做强湘菜产业、繁荣城乡消费为目标,以“三评”(县评、市评、省评)、“四名”(名菜、名厨、名店和名优食材)、“五进”(进星级宾馆、进特色街区、进特色小镇、进旅游线路、进大型活动)为主要内容,坚持线上与线下相结合、专业品鉴与大众评选相结合,自下而上开展美食品牌评选和宣传推广系列活动,形成“百厨进城、千菜竞秀、万民消费”的生动场景,促进内外贸融合、一二三产业融合。

赵应良表示,此次美食节活动的开展,对于充分挖掘展示和宣传娄底传统名菜、特色小吃,弘扬娄底美食文化,推动地方特色餐饮产业发展具有重要意义。市商粮局要做好牵头工作,各相关单位和部门要高度重视,明确职责,加强协同合作,形成工作合力;要坚持省市联动、县为基础、自下而上、属地负责原则,开展地方美食品牌推选和宣传推广。要强化宣传引导,充分运用各类媒体加大宣传力度,展示娄底美食特色,讲好娄底美食故事。

(通讯员:戴晓华)

信息来源:娄底市商务粮食局 作者: 编辑:
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